粉蒸海鲜贝壳的做法:粉蒸海鲜贝壳的做法大全

摘要： 今天给各位分享粉蒸海鲜贝壳的做法的知识，其中也会对粉蒸海鲜贝壳的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、粉丝蒸扇贝的做法大...

今天给各位分享粉蒸海鲜贝壳的做法的知识，其中也会对粉蒸海鲜贝壳的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、粉丝蒸扇贝的做法大全家常
• 2、蒜蓉粉丝蒸扇贝要蒸多长时间
• 3、粉丝蒸元贝怎么做如何做好吃

粉丝蒸扇贝的做法大全家常

1、鲜扇贝6只，粉丝1把，大蒜4瓣，红菜椒10g，料酒2茶匙（10ml），生抽3茶匙（15ml），芝麻香油1茶匙（5ml），水葱若干。将鲜扇贝从壳上完整的挖下，用流动水冲洗干净，并沥净水分；扇贝壳用刷子刷干净，备用。

2、超市买来的冷冻扇贝可以做蒜蓉粉丝蒸扇贝。用料：扇贝5个、龙口粉丝50g、大蒜12粒、小葱1根、小红椒1个、植物油2大勺、料酒2大勺、盐2克、蒸鱼豉油1大勺、鸡精2克。

3、扇贝用刷子把壳刷干净，留一面有壳有肉的部分。（2）热锅放油烧热，放入用捣蒜缸倒碎的姜和蒜蓉。（3）加盐拌匀。（4）把泡发粉丝放到扇贝肉上面，倒入一勺姜蒜油。（5）热水烧开了，蒸8分钟即可。

4、蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 扇贝去掉黑色内脏和沙包，清洗干净，只留贝肉和黄色的扇贝黄。将贝肉取下放入碗中，加入料酒腌制一下去除腥味。再将贝壳里外用刷子刷干净。蒜切成蒜蓉、红椒切丝或者小段、葱切细小的葱花。

5、蒜蓉粉丝蒸扇贝 做法：先把扇贝清洗干净，粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用。姜切细切，1瓣蒜切成蒜末，葱切葱花。锅中放少许油烧热后转小火放入1/2蒜末爆香。

6、先准备粉丝，放入沸水中煮熟，在凉水下冲洗后，待用。将扇贝洗清，葱姜切丝，放一些葱姜丝于扇贝上，上蒸笼蒸。若没蒸笼也可用其他器具蒸。等到扇贝肉发白即可，切勿蒸太久，扇贝肉会缩。

蒜蓉粉丝蒸扇贝要蒸多长时间

蒜蓉粉丝蒸扇贝蒸多长时间一般4-5分钟，具体要根据不同的锅进行调整时间。主料：扇贝4只、粉丝1小把、蒜1头、青葱1根、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1/2汤匙、植物油2汤匙。

需要蒸10分钟。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：扇贝 200g、粉丝 适量、大蒜 适量、生姜 适量、小葱 适量、老抽 适量、蚝油 适量、盐 适量、糖 适量、黑胡椒粉 适量。首先把粉丝浸泡半小时，取出沥干。

一般情况下，用蒸菜器蒸扇贝的时间为5-8分钟左右，具体时间需要根据扇贝的大小和粉丝的厚度来确定。扇贝大小不均匀，如果放在一起蒸，会有不同程度的熟化。

蒜蓉扇贝粉丝蒸七八分钟就行了。主料：扇贝8个、绿豆粉丝适量、大蒜一颗、香葱一颗、红辣椒适量。辅料：盐适量、蒸鱼豉油一勺、花生油适量。

将粉丝剪成小段放置清水中浸泡15-20分钟。撬开扇贝壳，去除黑色部分和杂质，将扇贝肉剔下，洗净贝壳和贝肉，用料酒腌制贝肉10分钟。蒜、葱、姜、辣椒切成末，其中蒜末要多一些，其他适量。

粉丝蒸元贝怎么做如何做好吃

1、食材：扇贝150克、绿豆粉丝20克、蒜籽15克、剁辣椒5克、油5毫升、盐2克、白酒2毫升、葱5克、生抽5毫升、清水10毫升。粉丝泡于清水30分钟左右。将扇贝的壳认真刷洗，用小刀将扇贝肉与壳分离。

2、做法：将元贝冲洗干净，挖去肠和肚，然后用刷子将贝壳刷干净。将粉丝泡发备用。将蒜剁成蒜泥，加入适量盐和油，腌制15分钟，将蒜泥和粉丝拌匀。将拌匀好的蒜泥和粉丝均匀地铺在元贝上。

3、主料元贝3只 粉丝2小扎大蒜1个 葱少许盐少许 油少许鱼生酱油适量 蒜蓉粉丝蒸元贝的做法步骤 元贝开边，一开二，洗净摆盘待用。 蒜蓉拌油微波炉高火三分钟炸香拌盐待用。 葱切未待用。

4、蒜蓉粉丝蒸元贝的做法：【食材所需】：主料：元贝5只。配料：粉丝1小卷，蒜头1整个，葱2棵。调料：植物油、盐、陈醋和生抽适量。

5、做好的配料 步骤把处理好的元贝整平地码在盘子里，然后将做好的配料铺在贝肉上，水开后上锅蒸8分钟左右 放蒸锅蒸 出锅前撒上葱花即可。

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